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Hosteria dei Numeri Primi

 

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L’Hosteria dei Numeri Primi nasce da un’idea dello chef Stefano Dominici che dopo essersi fatto conoscere ed aver accumulato un’ esperienza ventennale nel campo della cucina creativa con il ristorante “Ai Fienaroli”, decide di tornare alle proprie origini con un nuovo progetto, pronto a rispecchiare ed esaltare il cuore culinario della sua Trastevere, portando con sé un ventennio di esperienza e fantasia. L’Hosteria rispecchia lo stile della Trastevere moderna con un ambiente curato e minimale, di tendenza ma legato ai capisaldi dello stile che da sempre contraddistingue Il fascino trasteverino.

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Il menu oltre a proporre alcuni dei classici dello chef come i ravioli home made ripieni di burrata e il polpo caramellato nel vino rosso, si compone di piatti sempre in continua evoluzione, con influenze da tutto il mondo che però non dimenticano mai le proprie radici mediterranee. Ad accompagnarvi nella vostra serata, uno staff preciso e attento, ma mai invadente, pronto a soddisfare ogni vostra esigenza al fine di rendere la vostra serata un’esperienza indimenticabile

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Hosteria dei Numeri Primi
Via del Politeama, 8
00153 Roma RM
Tel. 06 6456 2693
info@hosteriadeinumeriprimi.com

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